বাংলাদেশে পরিচ্ছন্ন রান্না প্রসার: সর্বজনীন করার উপায় কী?
বাংলাদেশে সর্বজনীন পরিচ্ছন্ন রান্না নিশ্চিত করার কয়েকটি চ্যালেঞ্জ রয়েছে। দেশের প্রায় ৪৫% পরিবার এখনো প্রচলিত বায়োমাস জ্বালানির ওপর নির্ভরশীল। ফলে স্বাস্থ্যঝুঁকি, পরিবেশদূষণ এবং অর্থনৈতিক ক্ষতি হচ্ছে। অন্যদিকে, ইলেকট্রিক কুকস্টোভের ব্যবহার মাত্র ২.৫ শতাংশ, যা আধুনিক রান্না প্রসারের বড় বাধা। তাহলে উপায়? বিস্তারিত জানতে আমাদের রাউন্ড টেবিলটি পুরো দেখার আমন্ত্রণ।
