ল্যাবে তৈরি পনির কি আসল পনিরের বিকল্প হতে পারবে?
চিজের বিশ্বব্যাপী চাহিদার কথা মাথায় রেখে যুক্তরাজ্য ও ইউরোপের কয়েকটি প্রতিষ্ঠান ল্যাবে চিজ উৎপাদন শুরু করেছে। যাদের অনেকেই শিগগির এই চিজ বাজারে আনার কথাও বলছে। এখন কথা হচ্ছে, ল্যাবে তৈরি হওয়া এই চিজ খেতে কেমন হবে? ভোজন রসিকরা এটি পছন্দ করবেন তো?
