মাংসের সুস্বাদু বিকল্প তৈরির চেষ্টায় জার্মান স্টার্টআপ
26 April, 2025, 10:35 am
Last modified: 26 April, 2025, 10:36 am
মাংসের বিকল্প তৈরি করছে বার্লিনের স্টার্টআপ 'এসেনসিয়া ফুডস'। 'সলিড-স্টেট ফার্মেন্টেশন' প্রক্রিয়া ব্যবহার করে মাশরুমের শিকড় মাইসেলিয়াম থেকে এটি তৈরি করা হয়।
Comments
While most comments will be posted if they are on-topic and not abusive, moderation decisions are subjective. Published comments are readers’ own views and The Business Standard does not endorse any of the readers’ comments.